Schnitzelauflauf auf dem Blech

Zutaten für Portion(en)

5 Stk. Putenschnitzel
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Paprikapulver
2 EL Mehl
1 Stange(n) Lauch
1 Dose(n) Champignons
200 ml Sahne
1 TL Brühe gekörnt
175 g Gouda, gerieben

Zubereitung von Schnitzelauflauf auf dem Blech

Schnitzel würzen, in Mehl wenden und auf ein gefettetes Backblech legen. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Pilze abtropfen lassen. Beides auf den Schnitzeln verteilen und backen. Backzeit: ca. 30 Min. bei 200 °C.

Anschließend Sahne steifschlagen und würzen. Die Schnitzel mit geriebenem Gouda bestreuen. Sahne darüber geben und überbacken. Backzeit: weitere 30 Min. bei 200 °C.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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