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Spaghetti Bolognese | Fleisch Rezept zubereitet in 40 Minuten

 

Spaghetti Bolognese

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Spaghetti Bolognese

Hackfleisch in heißem Öl anbraten. In der Zwischenzeit Zwiebel in feine Streifen schneiden.

Die Tomaten, die Zwiebel und das Tomatenmark hinzufügen und mit Salz, Pfeffer, Paprika und fein gehacktem Knoblauch würzen. Einmal stark aufkochen und ca. 30 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit Crème fraîche verfeinern.

Während die Sauce kocht, die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Spaghetti dann mit Sauce und frisch geriebenem Parmesan servieren.

Anmerkung und Kochtipps für Spaghetti Bolognese

TIP!!!: Man kann auch kleinere Nudeln z.B. Spirellis nehmen und diese in eine Auflaufform schütten. Die Sauce darüber giessen, Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 40 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

von unbekannter Gast
04.03.2011 18:50

lecker :)

07.06.2009 11:57

Hab mich leider vertan :(. Das Rezept ist net für eine Person sondern für 4 Personen geeignet und man nehme geschälte Tomaten. Guten Apetit

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