Schweinefilet in Kräutersoße

Zutaten für Portion(en)

4 mittlere Schweinefilets
2 Packung(en) Kräuterfrischkäse
800 ml Sahne
3 große Zwiebeln
1 Dose(n) Pilze
3 Prise(n) Salz
3 Prise(n) Pfeffer
2 Packung(en) Frischkäse, Pfeffer

Zubereitung von Schweinefilet in Kräutersoße

Schweinefilet schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und in der Pfanne anbraten. Zwiebeln würfeln und mit den Champignons dünsten. Sahne und Käse mischen und in die Pfanne geben. Fleisch in eine Auflaufform legen und die Soße darübergießen. Im Backofen bei 225 °C 25 min auf unterster Schiene backen.

Anmerkung und Kochtipps für Schweinefilet in Kräutersoße

Dazu Kroketten oder Reis.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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kruemel38

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