Rindfleisch, Schweinefleisch und Kasseler in Würfel schneiden. Hackfleisch zu Bällchen formen und alles in einen Bräter legen. Zwiebel würfeln, Paprika in Streifen schneiden und hinzufügen. Tomaten mit Saft und Zigeunersoße darübergießen und alles vermengen. Bei ca. 180 Grad im Backofen ca. 2 Stunden schmoren
Man kann das Gericht schon morgens vorbereiten und dann abends 2 Stunden bevor die Gäste kommen in den Backofen schieben.
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