Loading...Glasierte Schweinerippchen vom Grill
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rippchen waschen, das Fleisch zwischen den Knochen zu ca. zwei Dritteln einschneiden und in eine flache Schüssel legen. Sojawürzsauce, Honig und Sambal-Oelek verrühren, Rippchen damit bestreichen und ca. 30 Minuten marinieren, dabei zwischendurch wenden. Die Rippchen flach in eine Grillschale legen und auf dem Grill ca. 15 bis 20 Minuten grillen. Dabei ein- bis zweimal wenden und zwischendurch mit der restlichen Marinade bestreichen.
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