Kartoffeln etwas vorkochen. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Hackfleischgewürz würzen und durchmischen. Kartoffeln schälen und mit den Zucchini in Scheiben schneiden. Auflaufform fetten und erst mit Kartoffeln bedecken, dann Hackfleisch darüber geben und zuletzt mit den Zucchinischeiben belegen. Dann die Sahne darüber geben und mit Käse überstreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 30 Minuten backen.
Dazu schmecken frische Salate sehr gut.
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