Schweinefilets auf Spinatbett

Zutaten für Portion(en)

1,5 kg Schweinefilet
3 kg TK-Blattspinat
2 Packung(en) TK-Knoblauch
1 l Sahne
500 g Käse
2 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Muskatnuss
500 g Bandnudeln

Zubereitung von Schweinefilets auf Spinatbett

Schweinefilet waschen, trockentupfen, in fingerdicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. TK-Spinat ebenfalls auf dem Backblech verteilen. Knoblauchwürfel darauf verteilen und Sahne darübergießen.

Fleisch bei 180 °C Umluft 20 Minuten garen, dann Käse darauf verteilen und weitere 10 Minuten überbacken. Backblech mit frischem Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Wenn das Backblech zum Überbacken in den Ofen geht, die Nudeln ins kochende Wasser geben.

Anmerkung und Kochtipps für Schweinefilets auf Spinatbett

Herzhaft leckeres Essen für jede Gelegenheit! Sogar für Spinatmuffel! Einfach super vorzubereiten! Viel Spaß und guten Appetit!

Gäste selber würzen lassen, da Muskatnuss nicht jedermanns Sache ist.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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