Knoblauch schälen, Pfeffer und Paprikaschote putzen, in kleine Würfel schneiden. In 2 EL Öl andünsten und die Tomatenwürfel dazugeben, würzen. Mit Hummerfond aufgießen und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Im Sieb gut abtropfen lassen. Das restliche Öl erhitzen und die Meeresfrüchte darin 5 bis 8 Minuten andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und unter die Sauce mischen. Die Petersilie hacken, mit der Sauce und den Spaghetti vermischen und kurz durchziehen lassen.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Rack & Rüther tischt Selektion "Ali Baba und die 40 Räuber" auf Wir verlosen 5 Produktpakete!