(alternativ: Bismarckheringe)
Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die anderen Zutaten auch in Stücke schneiden. Die Zutaten in eine Schüssel geben und die Sahne dazu geben, alles durchrühren.
Ich nehm lieber Bismarckhering, schmeckt uns besser, ist aber jedem selbst überlassen. Man kann es einfach so oder mit Pellkartoffeln essen.
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