Loading...Raffinierter Kräuterfisch aus der Folie – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Das Fischfilet in die Mitte der Alufolie legen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
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2Mit Kräutern und der abgezogenen, klein gewürfelten Tomate bestreuen und die Butter als Flöckchen darauf geben.
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3Die Alufolie gut über dem Fisch zusammenfalten, damit keine Flüssigkeit entweichen kann. Das Alu-Päckchen im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze 12 Minuten backen.
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4Damit die Sauce nicht wegfließt, das Alu-Päckchen auf einem Teller öffnen.
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