Loading...Lachshörnchen für das Party-Büffet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Blätterteig aufrollen, mit Crème fraîche bestreichen und in 12 Stücke teilen.
Den Räucherlachs in Streifen schneiden und auf die Stücke verteilen.
Die Teigecken von der breiten Seite her aufrollen. Die Spitzen etwas andrücken.
Zwischen jedem Hörnchen etwas Abstand lassen, ca. 20 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
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