Lachs mit Zitronensaft beträufeln, mit Fischgewürz und Kräutern der Provence bestreuen. Die bio Zitronenscheiben in eine kleine Auflaufform legen, den Lachs daraufgeben und das Olivenöl darübergeben. Das Ganze für 18 min in den 160 °C heißen Backofen geben und garen.
Geht ganz fix! Dazu passt Spargel mit einer Tomatensalsa.
Was für Kräuter wurden verwendet
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