Filetstücke, salzen, pfeffern und in die gefettete Auflaufform geben. Mit Zitronensaft beträufeln, in Scheiben geschnittene Champignons darüber geben.
Sahne, Kräuterkäse und 1/2 Packung Kräutersuppe (kein Wasser) verrühren und über die Filetstücke und Pilze gießen, mit Pfefferkörnern bestreuen.
Alles bei 170°C 40 Min. backen.
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