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Lachs in Sahnesoße | Fisch & Meeresfrüchte Rezept auf Kochrezepte.de

 


Lachs in Sahnesoße | Fisch & Meeresfrüchte

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Zutaten für Portion(en) 
4 Scheibe(n)   Lachsfilet
400 ml   Sahne
1 Spritzer   Zitronensaft
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer  

(alternativ: Fischgewürz)

1 Packung(en)   Nudeln
1 EL   Butter  

(alternativ: Margarine)


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Einfache Zubereitung

  • Die Lachsfilets mit Zitronensaft einreiben und etwas einziehen lassen, mit Salz und Pfeffer oder Fischgewürz einreiben und in der Pfanne mit etwas Butter oder Margarine von beiden Seiten leicht anbraten. Anschließend zwei Becher Sahne einrühren und die Soße mit Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Zuletzt langsam mit dem Schneebesen Zitronensaft einrühren (gerinnt nicht).
    Mit den gekochten breiten Nudeln und Salat servieren.
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

Schnell gemacht, gesund und lecker!

Geschrieben von unbekannter Gast:

ein wunderbares rezept,danke!!!!

Geschrieben von unbekannter Gast:

Es ist gut beschrieben!:-)

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Lachs in Sahnesoße wurde bereits 21789 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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