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Kräuter-Scholle | Fisch & Meeresfrüchte Rezept auf Kochrezepte.de

 


Kräuter-Scholle | Fisch & Meeresfrüchte

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Zutaten für Portion(en) 
1 Bund   Dill, gehackt
125 ml   Instant-Gemüsebrühe
1 TL   Meerrettich
1 EL   Biobin
1 Bund   Petersilie, gehackt
1 TL   Sahne
1 Bund   Schnittlauch, gehackt
125 g   Schollenfilet

Normale Zubereitung

  • Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Schollenfilet bei schwacher Hitze garen und herausnehmen. Biobin einstreuen und gut verrühren. Anschließend Meerrettich, Kräuter und Sahne zugeben. Abschmecken. Schollenfilet in der Sauce wärmen.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

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