Köstliche Crevetten (Garnelen), gratiniert

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Die Crevetten in wenig Butter von beiden Seiten kurz anbraten und leicht mit Zitronensaft beträufeln. Die Crevetten nebeneinander auf einem Teller anrichten, mit Käse bestreuen und so lange gratinieren, bis der Käse hellgelb ist und zerläuft.

  • 2
    Eine kleine Pfanne mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben. Restl. Butter in der Pfanne zerlassen, die Petersilie zufügen und die Petersilienbutter über die fertigen Crevetten träufeln.