Alles (außer dem Lachs) klein hacken, den Lachs damit gut einreiben und zugedeckt 2-3 Tage marinieren, dabei jeden Tag wenden. Die Marinade abputzen, dünne Scheiben schneiden, mit Dillsenfsauce, Toast, Kartoffelplätzchen, Kaviar, etc. servieren.Dazu passen gut Kartoffelpuffer.
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