(alternativ: Dill)
Dose öffnen und den Inhalt mit Saft in einem Topf erwärmen. Den Fisch auf einer vorgewärmten Platte mit einem Ring aus Salzkartoffeln umgeben, die mit Petersilie garniert werden.
Anstelle von Lachs, lassen sich auch andere Fischkonserven (Hering in verschiedenen Saucen oder mit Gemüse) verwenden. Die geöffneten Dosen können auch im Wasserbad erwärmt werden. Eine zusätzliche Sauce kann ggf. auch wegbleiben.
Das Gericht sollte mit Gurkensalat oder grünem Salat vervollständigt werden. Extra Ei-Butter-Sauce reichen. Fertig!
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