Loading...Fischfrikadellen nach Mutti`s Rezept
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen, Fischfilet etwas zerkleinern, Zwiebeln abziehen und alles in die Küchenmaschine geben. Mit dem Messer klein hacken. Ei, Käse und Gewürze dazugeben, durchkneten und abschmecken.
Frikadellen daraus formen und in Paniermehl wenden. Die Pfanne mit dem Öl erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten jeweils 5 Minuten braten lassen.
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