Feine Lachsschnitten a la Bianka

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Aus den angegebenen Zutaten - (außer Lachsfilet) einen Sud herstellen und die Lachsfilets etwa für 30 - 60 Minuten im Kühlschrank darin ziehen lassen!

  • 2
    Dann den Backofen auf 160 Grad vorheizen, die Lachsfilets in eine flache Auflaufform legen und mit dem Sud begießen!

  • 3
    für etwa 25 Minuten bei 160 Grad im Backofen backen!

    Am besten schmeckt es mit Reis und einem kleinen bunten Salat.