Feine Lachsschnitten a la Bianka
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Aus den angegebenen Zutaten - (außer Lachsfilet) einen Sud herstellen und die Lachsfilets etwa für 30 - 60 Minuten im Kühlschrank darin ziehen lassen!
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2Dann den Backofen auf 160 Grad vorheizen, die Lachsfilets in eine flache Auflaufform legen und mit dem Sud begießen!
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3für etwa 25 Minuten bei 160 Grad im Backofen backen!
Am besten schmeckt es mit Reis und einem kleinen bunten Salat.