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Camembert-Fisch-Auflauf | Fisch & Meeresfrüchte Rezept zubereitet in 20 Minuten

 

Camembert-Fisch-Auflauf

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Camembert-Fisch-Auflauf

Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mit Paprika würzen. Tomaten häuten, in Scheiben schneiden und Camembert in Streifen schneiden. Nun Petersilie hacken, Form einfetten und die Hälfte des Fischs in die Form geben. Tomaten auflegen, salzen und übrigen Fisch sowie Camembert dazu geben. Zum Schluss Petersilie einstreuen, Sahne salzen und pfeffern und darüber gießen. Ca. 30 Minuten bei 200° C backen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

08.12.2007 02:06

Hallo Flitzimaus,
vielen Dank für das wahrlich leckere Rezept. Es war Rettung in höchster Not, weil eine Familienfeier anstand. Der Auflauf hat sogar den "eingfleischten Fleischessern" gemundet...das will was heißen ;o)
Nochmals vielen Dank!

P.S.
Habe etwas an den Mengen ändern müssen
Für 12 Personen (in einzelnen Auflaufformen)
Fisch 2kg
Tomaten 6 Stk.
Käse 900 g

Herzliche Grüße der Lutz

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