Bärbels Riesengarnelen auf Paprikastreifen
Zutaten für
Zubereitung von Bärbels Riesengarnelen auf Paprikastreifen
Garnelenschwänze vom Kopf abdrehen und aus den Schalen lösen. Auf der Rückseite leicht einschneiden, den Darm entfernen, waschen und trocken tupfen.
Knoblauchscheiben, Paprikastreifen und Garnelen im heißem Öl ca. 4 Minuten anbraten. Wein zugießen, etwas einkochen lassen und anschließend würzen. Zuletzt gehackte Kräuter zugeben.
Anmerkung und Kochtipps für Bärbels Riesengarnelen auf Paprikastreifen
Bitte rohe Riesengarnelen mit Kopf und Schale verwenden.
Bärbel hat nie Zeit, kocht dafür aber lecker. Ihr Manfred ist für den Rest zuständig. Und sie hat Glück, denn er isst auch gerne. Danke Bärbel und Manfred. Ich war/bin wieder gerne euer Gast!
einfache ZubereitungZubereitungszeit 15 Minute(n)
Nassau
