Die Avocados der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch lösen und in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Krabben, Petersilie, gehackte Zwiebeln und zerkleinerte Gurke zugeben.
Alles miteinander vermengen, mit Pfeffer und Salz würzen. In die Avocadohälften füllen
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