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Seeteufel mit Oliven-Kapern-Sauce | Fisch & Meeresfrüchte Rezept auf Kochrezepte.de von RussianGirl

 


Seeteufel mit Oliven-Kapern-Sauce | Fisch & Meeresfrüchte

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Zutaten für Portion(en) 
8 große(r)   Kalamata-Oliven, entsteint
1 EL   Kapern
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Zitronenschalenabrieb
0,5 TL   Dijon-Senf
2 EL   Zitronensaft
5 EL   Olivenöl
4 Stk.   Seeteufelfilets
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Oliven und Kapern hacken und mit Salz, Pfeffer, Zitronenschale, Senf, Zitronensaft und 4 EL Öl verrühren. Fisch mit restlichem Öl bestreichen, auf dem Rost pro Seite 4 Minuten grillen. Seeteufel salzen, pfeffern und mit Sauce servieren.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Seeteufel mit Oliven-Kapern-Sauce wurde bereits 2550 Mal nachgekocht!

 

RussianGirl




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