Krabbensuppe

Zutaten für Portion(en)

1 Stk. Zwiebel
1 EL Mehl
1 Glas Fischfond
100 ml Wasser
100 ml Weißwein
1 Dose(n) Krebspaste
200 ml Sahne
200 g Krabben
5 Packung(en) Dill
1 Spritzer Zitronensaft
2 Prise(n) Pfeffer
2 Prise(n) Salz

Zubereitung von Krabbensuppe

Zwiebel in Butter andünsten, Mehl, Fischfond, Wasser, Weißwein und Krebspaste dazugeben und mit dem Schneebesen verrühren. Sahne dazugeben und aufkochen lassen, Krabben, Dill, Zitronensaft, Pfeffer und Salz dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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yudygollum

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