Muffins für Figurbewußte
Zutaten für
8
Portion(en)
Zubereitung von Muffins für Figurbewußte
Das Mehl mit Haferflocken, Ei, Zucker und Backpulver zu einem Teig mixen. Anschließend den Joghurt untermengen, bis alles gut durchgemixt ist. Wer nun den jeweiligen Geschmack des Joghurts verstärken möchte, kann ein wenig Sirup in den entsprechenden Geschmacksrichtungen hinzufügen.
Den Teig nun in die Muffinformen geben und im Backofen bei ca. 190 °C für ungefähr 15 bis 20 Minuten backen. Fertig sind die superschnellen, fettreduzierten Kleinkuchen.
Anmerkung und Kochtipps für Muffins für Figurbewußte
Hier mal ein Muffinrezept, für all diejenigen, die zum einen nicht viel Zeit und zum anderen keine Lust auf Genuss mit anschliessenden Schuldgefühlen haben.
Für ca. 6 bis 8 Stück je nach Größe der Form.
Wer es mit den Kalorien nicht ganz so verbissen sieht, kann noch etwas Zuckerguß über die fertig augekühlten Muffins geben und sie mit etwas frischem Obst garnieren. Etwas schlichter als Topping, aber mindestens genauso lecker ist Puderzucker auf den süßen Verführern.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)
marlon_anthony
