Leichter Quarkstollen

Zutaten für Portion(en)

500 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver
250 g Quark
2 mittlere Eier
150 g Zucker
100 g Diätbutter
3 EL Öl
3 EL Milch
250 g Trockenfrüchte
(alternativ: Zitronat)

Zubereitung von Leichter Quarkstollen

Alle Zutaten verkneten und einen Stollen draus formen, dann in den Backofen bei 180 Grad 50 Minuten Backen. Wenn der Stollen ausgekühlt ist, dann buttern und mit Staubzucker bestreuen.

Anmerkung und Kochtipps für Leichter Quarkstollen

Man kann auch Mohn in dem Stollen verarbeiten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)
Pro Portion etwa 80 kcal

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Fragen, Anregungen und Lob

Quarkstollen kann nach eignem Geschmack variiert werden auch mit Nüssen,Orangeschat

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