Käsesalat mit Harzer

Zutaten für Portion(en)

100 g Sauermilchkäse
1 Stk. Apfel
1 kleine Zwiebel
1 kleine Senfgurke
6 EL Gurkensud
1 EL Pflanzenöl
1 EL Petersilie
1 Scheibe(n) Vollkorntoast

Zubereitung von Käsesalat mit Harzer

Sauermilchkäse in schräge Streifen schneiden. Apfel, Senfgurke und Zwiebel kleinschneiden und mit Käse mischen. Gurkensud und Pflanzenöl mischen, über den Salat gießen und gut durchziehen lassen. Mit gehackter Petersilie und Vollkorntoast anrichten.

Anmerkung und Kochtipps für Käsesalat mit Harzer

Eine leichte und kalorienarme Mahlzeit.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Pro Portion etwa 150 kcal

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Gaby1960

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