Die Gurke waschen und in Würfel oder Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Den Mais und die Champignons nur abtropfen lassen und hinzufügen. Schafskäse abtropfen lassen und klein schneiden.
Alles vermischen und in den Kühlschrank stellen.
Dazu passt jede Art von Dressing, egal ob Knoblauch, Joghurt, Fench etc...
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