Eisbergsalat in Stücke schneiden. Paprikaschote klein würfeln. Ananasringe abtropfen lassen und kleinschneiden. Saft dabei auffangen. Käsescheiben in mundgerechte Streifen schneiden.Cremefine mit 2-3 EL Ananassaft, Senf und Petersilie verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Dressing und Salatzutaten mischen.
Sehr guter Salt 5Sterne von mir
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