Mozzarellasalat mit Erdbeeren

Zutaten für Portion(en)

2 Packung(en) Mozzarellakugeln
1 Bund Rucola
1 Packung(en) Erdbeeren
2 EL Balsamicoessig, weiß
1 Schuss Sonnenblumenöl
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung von Mozzarellasalat mit Erdbeeren

Die Mozzarellakugeln halbieren, die Erdbeeren klein schneiden, den Rucola wie Schnittlauch zerkleinern. Alles vermischen und die Essig, Öl, Salz sowie Pfeffer hinzugeben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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