Französischer Erdbeerlikör

Zutaten für Portion(en)

250 g Erdbeeren
(alternativ: Walderdbeeren)
200 g Kandiszucker, weiß
700 ml Weinbrand

Zubereitung von Französischer Erdbeerlikör

Die gewaschenen, gut abgetropften Erdbeeren in ein Gefäß geben. Den Kandis hineingeben und mit dem Weinbrand übergießen. 4 bis 6 Wochen ziehen lassen, dann filtern und an einem kühlen Ort nochmals einige Wochen reifen lassen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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