Brie auf pfeffrigen Erdbeeren

Zutaten für Portion(en)

300 g Erdbeeren
1 Prise(n) Pfeffer, schwarz
100 ml Portwein, rot
300 g Brie

Zubereitung von Brie auf pfeffrigen Erdbeeren

Die Erdbeeren waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Käse in etwa ein cm große Würfel schneiden, unter die Erdbeeren heben. Den Portwein darübergießen, mit schwarzem Pfeffer bestreuen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)
Pro Portion etwa 335 kcal 25 g F 7 g KH 13 g E

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Leipzigerin84

Fragen, Anregungen und Lob

Da ich keinen Alkohol trinke,
habe ich statt Portwein dunklen Traubensaft mit etwas Wasser gemischt
und das schmeckt auch sehr gut.

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