Quark Tiramisu mit Erdbeeren
Zutaten für
Portion(en)
Zubereitung von Quark Tiramisu mit Erdbeeren
Quark, Zucker und Vanillezucker verrühren. Sahne steifschlagen und unterheben. Eine rechteckige Form ca. 16x20 cm mit Löffelbiskuits auslegen. Kaffee und evtl. Amaretto verrühren, über die Biskuits träufeln. Quarkcreme daraufstreichen und mind. 1 Std. kalt stellen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Quarkcreme mit Kakao bestäuben und mit Erdbeeren belegen. Tiramisu evtl. mit Minze verzieren.
Anmerkung und Kochtipps für Quark Tiramisu mit Erdbeeren
Anstelle von Kaffee, kann man zum Tränken des Biskuits auch Orangensaft nehmen. Anstatt des Löffelbiskuits kann man auch Amarettini verwenden. Sollten Kinder mit essen einfach den Amaretto weglassen.
mittlerer SchwierigkeitsgradZubereitungszeit 30 Minute(n) Pro Portion etwa 420 kcal