Großbritannien Rezepte
Denkt man an englische Gerichte, dann fallen jedem sofort das englische Frühstück, das Picknick und natürlich die Tea Time (der Fünf Uhr Tee) ein. Obwohl Feinschmecker gerne über die englische Küche (oder besser: die Küche Großbritanniens und Irlands) die Nase rümpfen, hat doch jede Region ihre Spezialitäten: Roastbeef und Pudding aus Yorkshire, Pies und Pasteten aus Cornwall, der nicht nur in Wales bekannte „welsh rarebit“, ein mit Käse überbackener Toast, „Haggis“ aus Schottland, den Irish Stew und natürlich der Cheddar Käse, Mixed Pickles, Trifles, und Fish and Chips. Kritiker spaßen aber gerne, das beste Essen in der englischen Gastronomie findet man bei der indischen Curryküche. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren englischen Rezepten.
