Puddingpulver in etwa 150 ml Kirschsaft anrühren, den Rest mit dem Zitronensaft einer Zitrone aufkochen. Das Puddingpulver einrühren und aufkochen.
Von der Kochstelle nehmen und Beeren unterheben. Nach Geschmack mit Zucker süßen, abkühlen lassen.
Mit Vanillesauce oder Vanilleeis servieren.
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