Loading...Knusprige Waffeln mit Ananas – ideal für Gäste
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Kokosraspel, Zucker und Vanillemark in ein Rührschüssel geben und verrühren. Eier darunter schlagen, dann Milch und Likör unterrühren. Mehl und Backpulver unterheben.
Die Ananas in sehr dünne Scheiben schneiden.
Nun den Teig portionsweise im gefettetem Waffeleisen goldbraun backen. Die Waffeln mit Puderzucker bestäuben und mit Kokoshobeln bestreuen. Waffeln mit je 1 Kugel Ananaseis und Ananasscheiben auf Desserttellern anrichten.
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