Loading...Karamellisierte Feigen
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Frische Feigen waschen und abtrocknen, die Spitze abschneiden und zu ca. 2/3 vierteln und aufgeklappt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Zucker kräftig bestreuen.
Im Backofen bei ca. 250 Grad 5-10 Min. die Feigen karamellisieren, aus dem Backofen nehmen, die Butterflöckchen auf die Feigen geben und erneut die Feigen für ca. 5 Min. in den Backofen geben.
Vorsichtig vom Backpapier lösen und auf einem Teller anrichten. Warm servieren, dazu schmeckt Vanilleeis.
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