Erdnuss-Schoko-Eis

Zubereitung von Erdnuss-Schoko-Eis

Milch in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), hohes Rührgefäß geben. Diamant Eis-Zauber hinzugeben und mit einem Handrührgerät 1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren. Danach weitere 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Erdnussbutter mit dem Handrührgerät unterrühren. Schokoraspel unterrühren und Eismischung in geeignete Behälter füllen. Karamellsoße mit einer Gabel durchziehen. Behälter verschließen und mind. 5-8 Stunden im Gefrierschrank bei -18° C einfrieren.

Tipp: Für das Erdnuss-Schoko-Eis können Sie zwischen verschiedenen Erdnussbutter-Varianten wählen: Für eine feine, glatte Konsistenz gibt es Erdnussbutter "creamy". Wenn Sie gerne Stückchen im Eis mögen, verwenden Sie Erdnussbutter "crunchy".