Brombeer-Smoothie

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Das Beerenobst mit Küchenkrepp trockentupfen. 4 Beeren beiseite legen. Restliche Beeren mit dem Zitronensaft, Puderzucker und 1/2 Pck. Vanillezucker pürieren.
    Die eiskalte Milch mit dem Quark und dem Eis darunter mixen, sodass eine schaumige Flüssigkeit entsteht. Die Sahne steif schlagen, dabei den übrigen Vanillezucker unterschlagen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
    Den Fruchtdrink in 4 Gläser gießen.In jedes Glas Sahnetupfer spritzen und mit den restlichen Beeren garnieren. Sofort servieren.