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Pfannkuchen aus dem Ofen | Einfache Küche mit Video Rezept auf Kochrezepte.de von angimcbeal

 


Pfannkuchen aus dem Ofen | Einfache Küche mit Video

 
Foto: angimcbeal
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Zutaten für Portion(en) 
2 Stk.   Eier
1 Prise(n)   Salz
60 g   Mehl
2 TL   Ahornsirup
120 ml   Milch
40 g   Heidelbeeren frisch

Einfache Zubereitung

  • In einer Schüssel die Eier verrühren, das Salz, Mehl, Milch und 1 TL Ahornsirup unterheben. Eine Ofenform einfetten und die Hälfte des Teiges (je nach Pfannkuchenwünsche) in die Form gießen. Nun bei 180 Grad (Umluft) 15 - 20 Minuten backen. Für die Süße Variante die Heidelbeeren mit dem restlichen Ahornsirup in der Mikrowelle kurz erwärmen und zu einem Mousse zerdrücken. Das kann nun als Topping für den Pfannkuchen verwendet werden. Für die herzhafte Variante je nach Belieben belegen.
Fragen, Anregungen und Lob    

Habe mich für die herhafte Variante entschieden.Geschmacklich gefällt es mir sehr gut ,aber im Backofen würde ich Sie nicht wieder backen sondern eher in der Pfanne,geht sehr schlecht aus den Glasformen raus obwohhl ich Sie gut eingefettet hatte.Habe eine Pfannkuchentorte aus 3 Glasformen gemacht. Trotzdem dankeschön für das Rezept .Bilder werden hochgeladen.

von unbekannter Gast

Boah die herzhaften direkt mein Ding??lecker ,wird es bestimmt bald nach gemacht.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

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