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Avocado mit Ei aus Ofen | Einfache Küche mit Video Rezept auf Kochrezepte.de von angimcbeal

 


Avocado mit Ei aus Ofen | Einfache Küche mit Video

 
Foto: angimcbeal
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Zutaten für Portion(en) 
1 Stk.   Avocado
2 Scheibe(n)   Toastbrot
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
2 Stk.   Eier
2 TL   Zatar (afrikanische Gewürzmischung)
1 Spritzer   Zitronensaft

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Einfache Zubereitung

  • 1
    Avocado abspülen, trocknen, halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit Zitronensaft beträufeln.
    Die Eier einzeln in eine Gefäß aufschlagen, dann in die Avocado geben. 10 bis 15 Minuten im heißen Backofen (175 Grad bei Umluft) garen.
  • 2
    Toastscheiben kurz in den Toaster, danach in Streifen schneiden und zur Ofenavocado servieren. Lecker!
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von Nelinka15:

Das stimmt is halt jeden sein Geschmack aber nicht meiner ????????

Geschrieben von arielle62:

Richtig lägger. danke für das Rezept.

Geschrieben von unbekannter Gast:

Es wird auch in Nordafrika verwendet. Siehe z.B. Wikipedia.

Geschrieben von unbekannter Gast:

Za'tar wird in libanesischen und syrischen Speisen benutzt. Das ist der Mittlere Osten, nicht Afrika. Es besteht aus Sumac, Thymian und weiteren Zutaten.

Geschrieben von manuelaauer59:

Nicht mein Geschmack ??

Antwort von unbekannter Gast:

klar, weicht ja auch vom stinknormalen Hausfrauenessen ab, kann schon deshalb nicht " lecker" sein...

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Avocado mit Ei aus Ofen wurde bereits 1983 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

http://www.kochrezepte.de

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