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Leckere & einfache Eiersalate Rezepte Seite 2 auf Kochrezepte.de

 
 

 

Eiersalate Rezepte

Eiersalate sind schnell und einfach zuzubereiten. Es gibt sie in verschiedenen Varianten: von einfach bis raffiniert, von cremig bis fruchtig. Eiersalate kann man mit hart gekochten Eiern, Mayonnaise, Salz und Pfeffer als Grundlage herstellen und mit beliebigen Zutaten nach eigenem Geschmack zu seinen Lieblings Eiersalaten verfeinern. Dabei sind der Phantasie bei der Zubereitung und beim Abschmecken keine Grenzen gesetzt. Sehr beliebte Varianten sind Eiersalate mit Fisch (Thunfisch, Lachs, Krabben etc.), mit sauren Gurken, mit süßen Früchten, knackigem Gemüse oder auch mit Geflügel. Hier finden Sie eine Liste mit leckeren Eiersalaten.

84 Eiersalate Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • eiersalat-mit-tomaten

    Eiersalat mit Tomaten

    Zunächst werden die Eier hartgekocht und abgeschreckt. Während die Eier abkühlen, können die Tomaten und Gewürzgurken geschnitten werden. Die Tomaten werden gewaschen und in...

     
  • eiersalat

    Eiersalat

    Eier in Scheiben und Schinken in Würfel schneiden. Mit den halbierten, entkernten Weintrauben, Spargelstücken und Mandarinen vermischen. Aus den restlichen Zutaten eine Sauce...

     
  • nordischer-eiersalat

    Nordischer Eiersalat

    Die Eier hart kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Den Lachs in Streifen (0,5 cm breit) schneiden. In einer Schüssel die Mayonnaise verrühren, Eier und Lachs zugeben....

     
  • schneller-eiersalat-mit-kapern

    Schneller Eiersalat mit Kapern

    Eier hart kochen, pellen und achteln. Tomaten waschen, eventuell abziehen, entkernen und würfeln. Die Kapern abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln putzen und feine Ringe...

     
  • eiersalat-a-la-klaus-dieter-1

    Eiersalat à la klaus_dieter_1

    Die Eier hartkochen, abkühlen lassen und vierteln. Den Schinken in Streifen, die Radieschen in Scheiben schneiden, die Kresse fein hacken. Eierscheiben, Schinken und...

     
  • avocado-eiersalat

    Avocado-Eiersalat

    Eier in kochendem Wasser 8-10 Minuten hart kochen. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Salatcreme, Joghurt, Senf und Knoblauch verrühren. Mit Salz,...

     
  • eiersalat-mit-wachsbohnen

    Eiersalat mit Wachsbohnen

    Eier hart kochen, erkalten lassen, dann achteln. Jagdwurst schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Zusammen mit den geputzten, kleingeschnittenen Karotten, Bohnen, Erbsen...

     
  • eiersalat-alla-kochbuch17

    Eiersalat alla kochbuch17

    Eier hartkochen. Sauerrahm und Mayonnaise in einer Schüssel verrühren. Zitronensaft zufügen, salzen und pfeffern. Schnittlauch schneiden und 2/3 davon in das Dressing...

     
  • eiersalat

    Eiersalat

    Eier in ca. 10 Minuten hart kochen, abschrecken, schälen und in Würfel schneiden. Die Eier in eine Schüssel geben. Die anderen Zutaten hinzugeben und abschmecken. Nach...

     
  • feuriger-eiersalat

    Feuriger Eiersalat

    Eier hartkochen, abschrecken, schälen und auskühlen lassen. Joghurt, Schmand, Mayo und Asiasoße verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pilze abtropfen lassen,...

     
  • eiersalat-alla-kochbuch17

    Eiersalat alla kochbuch17

    Eier hart kochen und vierteln. Gurken, Tomatenpaprika, Käse und Kochsalami in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Mayonnaise darüber verteilen, Gewürze...

     
  • pikanter-eiersalat-fuer-das-bunte-partybueffet

    Pikanter Eiersalat für das bunte Partybüffet

    Eier ca.10 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen. Joghurt, Schmand und Salatcreme verrühren. Asiasoße unterrühren. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Schnittlauch...

     
  • eiersalat-mit-kapern

    Eiersalat mit Kapern

    Eier hartkochen, pellen und achteln. Tomaten waschen, evtl. abziehen, entkernen und würfeln. Kapern abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, feine Ringe schneiden. Eier,...

     
  • eiersalat

    Eiersalat

    Die Eier hartkochen, abkühlen lassen und vierteln. Den Schinken in Streifen, die Radieschen in Scheiben schneiden, die Kresse fein hacken. Eierscheiben, Schinken und...

     
  • schneller-eiersalat

    Schneller Eiersalat

    Eier 10 Minuten kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Erbsen und Mandarinen abtropfen lassen. Alles zusammen mit dem Miracel Whip vermischen.

     
  • schneller-eiersalat-mit-krabben

    Schneller Eiersalat mit Krabben

    Erbsen in kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen und etwa 3 Minuten garen. Auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Eier pellen, in Scheiben schneiden. Krabben und die...

     
  • eiersalat-mit-schinken

    Eiersalat mit Schinken

    Die hartgekochten Eier pellen und grob zerkleinern. Frühlingszwiebel putzen und fein hacken. Petersilie waschen und hacken. Die Paprikaschote putzen und fein würfeln....

     
  • eiersalat

    Eiersalat

    Die Eier hart kochen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die hartgekochten Eier pellen und in feine Stücke schneiden. Zwiebel und Eier mit der Mayonnaise mischen. Mit Salz...

     
  • eiersalat

    Eiersalat

    Eier hart kochen und in Würfel schneiden. Senfgurken ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Beides in eine Schüssel geben. Ananasstücke, Schinkenwürfel, den geriebenen Käse und...

     
  • cremiger-eiersalat

    Cremiger Eiersalat

    Die Eier hartkochen, abpellen und kleinschneiden. Den Kochschinken in feine dünne Streifen schneiden. Die Pilze abgießen und ebenfalls kleinschneiden. Den kleingeschnittenen...

     
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