Die Eier trennen und in verschiedenen Gefäßen auffangen. Eiweiß schaumig schlagen und in den Kühlschrank stellen. Eigelb mit Zucker und Mascarpone vermischen und den Eischaum unterheben. Den Boden einer erhöhten, großflächigen Form mit den Bisquits auslegen, mit starkem Kaffee begießen, die Mascarponecreme darübergeben und mit Kakao bestreuen. Tiramisu über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Für eine Variante mit Alkohol einfacfh 2 cl Cognac oder Kaffeeschnaps in den Kaffee geben.
Hallo,das war richtig super, allen hatte es geschmeckt, ich hatte es zum 40.zigsten Geburtstag mitgenommen.
Vielen Dank, kann ich nur empfehlen!!!
Also.. ich möchte für meine Eltern Tiramisu machen, aber ich finde kein ALKLOHFREIES Tiramisu Rezuept...
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