Loading...Strammer Max mit Käse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1In einer großen, beschichteten Pfanne 4 Spiegeleier in 2 TL heißer Butter braten.
Die Gewürzgurken fächerförmig einschneiden. Den Käse reiben, Brotscheiben toasten. Übrige Butter mit Senf verrühren, die Brotscheiben damit auf einer Seite bestreichen.
Jedes Brot mit 2 Scheiben Schinken belegen, mit Käse bestreuen. Dann auf jedes Brot ein Speigelei setzen und mit Salz sowie Pfeffer bestreuen. Jede Brotscheibe mit einem Gurkenfächer servieren.
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