Schokoladenkuchen alla Stiege

Zutaten für 16 Portion(en)

200 g Zucker
120 g Mehl
200 g Schmand
100 g Kokosflocken
200 g Butter, flüssig
80 g Kakaopulver schwach entölt
1 TL Backpulver
1 Packung(en) Puderzucker
1 Packung(en) Vanillinzucker
4 Stk. Eier

Zubereitung von Schokoladenkuchen alla Stiege

Butter und Kakaopulver im Wasserbad schmelzen. Eier trennen. Eiweiß steifschlagen. Eigelbe, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Geschmolzene Butter-Schokomasse hinzufügen und mischen. Mehl mit dem Backpulver und Kokos in die Masse geben und mit dem Schmand unterrühren. Zum Schluss das steife Eiweiß vorsichtig unterheben. In eine gut gefettete Gugelhupf- oder Kranzform füllen. Im vor geheizten Backofen auf 180 Grad ca. 40-50 Minuten backen. Den Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

281 x	gelesen
2 x	gespeichert
4 x	gedruckt
2 x	variiert
0 x	bewertet

Stiege

Fragen, Anregungen und Lob

Bilder und Videos

Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?

Bild / Video hochladen

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Schokoladenkuchen alla Stiege kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele