Rührerei für Faule

Zutaten für Portion(en)

1 mittlere Ei
1 TL Butter
1 Msp Schnittlauch
(alternativ: Petersilie)
1 Prise(n) Salz
2 Tropfen Sahne

Zubereitung von Rührerei für Faule

Nehmt einfach ein altes Marmeladen-Senf oder Nutella Glas. Streicht es mit etwas Butter ein. Auf die Finger und schmieren. Das Ei reinschlagen etwas Sahne und Salz durchrühren - ab in die Mikrowelle. Nur kurz zum anwärmen 20 Sek. dann raus und nochmal umrühren. Wieder in die Mikro 10 bis 15 Sek. und wieder raus - unrühren und den Schnittlauch/Petersielie dazu. Bei Bedarf nochmal in die Mikro. Aufpassen das es nicht zu trocken wird. Ist eine Sache von Sekunden. Wenns fertig ist ab auf ein Butterbrot.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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Sonea

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