Omelett mit Salami

Zutaten für Portion(en)

5 mittlere Eier
4 Scheibe(n) Salami
4 EL Mehl
1 EL Mayonnaise
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Knoblauchpulver
1 Prise(n) Pizzagewürz
1 Prise(n) Backpulver
2 EL Olivenöl

Zubereitung von Omelett mit Salami

Eier und Mayonnaise kräftig verrühren. Nach und nach die Gewürze, Mehl und Backpulver dazugeben. Olivenöl in die Pfanne geben, erhitzen. Salami in kleine Stücke schneiden und braten. Mit vorbereiteter Eiermasse übergießen und braten. Nach einigen Minuten wenden und von andere Seite gar braten.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)

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Svitlana

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