Alle Zutaten in einen Shaker oder Schraubglas geben und gut durchschütteln. In einen Kochtopf einen Porzellanteller stellen und soviel Wasser in den Topf geben, dass das Glas mit der Eimasse hingestellt werden kann und das Wasser höher als die Eimasse steht. 20 Minuten in siedendem Wasser stehen lassen.
Einfach zu machen und köstlich als Einlage für Suppen.
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