Bauernfrühstück | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von Davida

Bauernfrühstück | Eier

Name: Bauernfrühstück
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Scheibe(n) Bauernbrot; 2 Stk. Eier; 1 Prise(n) Salz und Pfeffer; 1 mittlere(s,r) Tomate; 2 Scheibe(n) gekochter Schinken; 3 Zweig(e) Petersilie; 1 EL Schnittlauchröllchen

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Foto: Davida

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Zutaten für Portion(en)

1 Scheibe(n)		Bauernbrot
2 Stk.		Eier
1 Prise(n)		Salz und Pfeffer
1 mittlere(s,r)		Tomate
2 Scheibe(n)		gekochter Schinken
3 Zweig(e)		Petersilie (alternativ: Kräuter nach Belieben)
1 EL		Schnittlauchröllchen

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* Mindestbestellwert 40.- Euro

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Einfache Zubereitung

1

Die Scheibe Brot auf einen Teller legen.Die Eier in eine Pfanne geben und mit einer Gabel als Rührei zubereiten.Salzen,pfeffern und auf dem Brot verteilen.Die Schnittlauchröllchen darüber verteilen.
2

Die Tomate vierteln und mit dem Schinken garniert servieren.

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Zubereitung in 10 Minuten

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Davida

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